RegioBioKüche wird KOPOS-Pilotprojekt

RegioBioKüche wird KOPOS-Pilotprojekt

von | Jan. 26, 2021

Unser Projekt der RegioBioKüche hat den Freiburger Beirat und die Projektpartner des bundesweiten Forschungsvorhabens „KOPOS“ als Pilotprojekt überzeugt. Nun freuen wir uns darauf als Regionalwert Immo für die nächsten eineinhalb Jahre mit den...
Gemeinschaftsverpflegung in der Bio-Musterregion Freiburg

Gemeinschaftsverpflegung in der Bio-Musterregion Freiburg

von | Jan. 15, 2021

Wie isst die Bio-Musterregion Freiburg außer Haus? Mit dieser Frage haben wir uns intensiv beschäftigt, indem wir die Gemeinschaftsverpfleger der Region in einer kurzen Umfrage nach dem aktuellen Status befragt haben. Als kleines Dankeschön für die Teilnahme, werden...
Querbeet – Bauprojekt nimmt Formen an

Querbeet – Bauprojekt nimmt Formen an

von | Jan. 11, 2021

Der Startschuss unseres geförderten Projektes der Demeter-Gärtnerei Querbeet ist gefallen. Die Bauarbeiten laufen auf Hochtouren. Während bereits im vergangenen Dezember die Erdarbeiten abgeschlossen werden konnten, geht’s nun an die Betonarbeiten, um im Anschluss mit...